Unsere Philosophie

Im Gasthaus Butz steht ehrliche bayerische Küche im Mittelpunkt. Wir kochen frisch, servieren großzügig und schaffen eine Atmosphäre, in der sich Messebesucher, Geschäftsreisende und Einheimische gleichermaßen wohlfühlen.

Vision und Mission

Unsere Vision ist es, das Gasthaus Butz als festen Treffpunkt für gutes Essen und herzliche Gastlichkeit in Riem-Dornach zu erhalten. Unsere Mission: bayerische Klassiker frisch und ehrlich zubereiten, Messegästen und Einheimischen einen Ort zum Wohlfühlen bieten und dabei die Tradition des Wirtshauses lebendig halten.

Tradition trifft Innovation

Im Gasthaus Butz verbinden wir bayerische Wirtshaustradition mit den Ansprüchen von heute. So bleibt der Charme des Klassischen erhalten, während wir unseren Gästen moderne Services und eine unkomplizierte Erfahrung bieten.

Tradition bewahren

Klassiker wie Schnitzel, Schweinebraten oder Käsespätzle stehen seit jeher im Mittelpunkt unserer Küche.

Modern genießen

Ob Messebesuch oder Abend mit Freunden, schnelle Reservierung, frische Zubereitung und freundlicher Service machen es einfach.

Qualität und Herkunft

Im Gasthaus Butz legen wir großen Wert auf Qualität und Frische. Unsere Zutaten stammen von bewährten Lieferanten, mit denen wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten. So können wir sicherstellen, dass jedes Gericht frisch zubereitet und mit Sorgfalt serviert wird. Wir verzichten auf unnötige Zusätze und konzentrieren uns auf ehrlichen Geschmack, gute Portionen und eine Zubereitung, die Handwerk und Erfahrung zeigt. Egal ob Schnitzel, Braten oder ein leichter Sala. Bei uns steht die Qualität auf dem Teller im Mittelpunkt.